Šećer je proizvod u kojem većina nas svakodnevno uživa, a o kojem, ipak, tako malo znamo. Da li smo znali, primjerice, da je podstakao industrijsku revoluciju, proizveo nov i brutalan oblik ropstva, afrikanizovao polja šećerne trske u Novom svijetu, a kasnije zamjenio oslobođene crnce radnicima po ugovoru iz Indije i Nastavi ...
Zauzeti ljudi su stručnjaci u učinkovitosti. Sve što rade je brzo, učinkovito i usmjereno cilju. No kada je u pitanju jelo, učinkovitost je definirana drugačije.Brzo jedenje gotovo uvijek rezultira prejedanjem. To je zato što vaš mozak nije usmjeren na proces hranjenja, već na ispunjavanje želuca. Nažalost, pun želudac neće automatski Nastavi ...
Vanilija je jedan od najpopularnijih i najomiljenijih, ali i najskupljih začina svijeta. Iako se uglavnom koristi za začinjavanje, sve je više saznanja o njenoj ljekovitosti. Zbog toga vanilija postaje sve popularnija i na području alternativne medicine. Mirišljave mahune vanilije plod su orhideje penjačice koja raste u tropskim šumama Središnje Amerike. Nastavi ...
Jačanje imuniteta je prvi korak u prevenciji nastanka gripe ili prehlade. Prehrana igra značajnu ulogu u jačanju imuniteta, a postoje i pića koja su pristupačna i jednostavna za pripremu. Zbog kojih će imunitet biti jači, a vi ćete se othrvati sezonskim bolestima. Sok od naranče Ljudi sok od naranče najčešće piju u Nastavi ...
Iako u toku zime nemamo mogućnosti velikog izbora namirnica kao ljeti, neke se smatraju za prave čuvare zdravlja. 5 najzdravijih zimskih namirnica koje biste trebali jesti su: 1. Nar Veće su šanse da ste nar probali u formi soka i iz perspektive zdrave prehrane to je vjerovatno dobra stvar. Sok Nastavi ...
Nektarinu nekada zovu i “obrijanom breskvom” ili “breskvom sa korom sljive” zbog svoje glatke povrsine. Nije do kraja utvrdjeno, ali neki agronomi misle da je nektarina zapravo nastala ukrstanjem sljive i breskve. Mnogo je vise, ipak, slicnosti sa breskvom nego sljivom. Nije najjasnije ni kada je i gdje tacno nektarina Nastavi ...
Vjerovali drevnim spisima Dalekog istoka ili ne, činjenicu da ljeto nosi poruku energije vatre možemo jednostavno provjeriti na svojem termometru na prozoru ili u autu. Vrućine dosežu vrtoglave razine, a glava nam je negdje u procjepu između klime i zapare, posla i godišnjeg, pregrijavanja i prehlade. Kako iskoristiti najbolje od Nastavi ...
1) Smrznuto povrće je manje vrijedno od svježeg (netočno) Samo ako živite na farmi. Svježe ubrano voće i povrće ima više vitamina i minerala, ali razina nutrijenata pada za vrijeme prijevoza i pohranjivanja. Što više dana stoji, manje je nutricionistički vrijedno. Smrznuto povrće obično se zamrzava netom nakon branja, pa može imati Nastavi ...
Kako sam i obećao. Najbolji vodič za trošenje kalorija za ljenčuge. Na žalost, u aktivnosti koje se preporučuju ne ubraja se ležanje na krevetu ili u fotelji. Gledanje TV-a također nije na spisku, kao ni surfanje netom. Ipak, upozorenje: ovo štivo nije za apsolutne ljenčuge. Ovo je samo za one Nastavi ...
Johan Lehrer je nedavno na blogu Frontal Cortex, na kojem za New Yorker piše o psihologiji i neuronauci, objavio članak koji bi mogao zainteresovati sve poznavaoce vina i vinske kulture. Naslov članka je Does All Wine Taste The Same? On se bavi rezultatima blind tasting-a s kraja ‘70. na kojem Nastavi ...
