Splet prehramnbenih navika, životnih uvjerenja, financijskih mogućnosti, težnje za laganim kuhanjem, obilno zalivanje maslinovin uljen, žitarice, mahunarke… možda bi se i moglo reći da slidin moderne trendove. Istina je da kuvan kako želin i upotrebljavan namirnice koje moji vole. Ne pratin posebno recepte. Odrednice kod kuvanja prate živote mojih dvoje Nastavi ...
Kalorija je jedinica za mjerenje energije koju je 1824. prvi definisao francuski fizičar Nicolas Clement. Postoji razlika, međutim, između malih i velikih kalorija. Mala kalorije (cal) je potrebna količina energije da se jednom gramu vode temperatura poveća za 1 °C. Velika kalorija je ona koja nas interesuje, i čije oznake tražimo Nastavi ...
Europljanima je breskvu donio Aleksandar Veliki iz svojih osvajanja u Perziji. Prvobitni latinski naziv za breskvu bio je malum persicum (perzijska jabuka). Francuzi su to pretvorili u pêche, Englezi u peach. Današnji latinski naziv za breskvu, prunus persica, može biti varljiv jer ovo voće ne potiče iz drevne Perzije, nego Nastavi ...
Svi mi moramo napuniti baterije. Godišnji odmor se ne nazire a juni već otkriva svoje lice. Zato ostavite sve obaveze i organizujte zabavu… mjesto je nevažno, samo zovnite vama bliske osobe i nabavite hranu. To mogu biti i fini, na brzinu složeni, slasni sendviči na kojima će vam svi biti Nastavi ...
Istina, ovaj infographic se odnosi uglavnom na američku i djecu na Zapadu, ali trend nezdrave brze prehrane i manjka vremena za kuhanje i pripremanje jela stigao je i do nas. Naučite najmlađe važnostima umjerene, zdrave i ujednačene prehrane. Sačuvajte (njihovo) zdravlje i novac. pureinfographics.com
Još davno, Konfućije je govorio da je Kinezima jelo najvažnija stvar u životu. Kinezi spremanju hrane posvećuju mnogo pažnje i vremena, stoga ne čudi što turisti koji su vidjeli svijeta upravo kinesku kuhinju smatraju najboljom. U ovoj zemlji na kuhanje se zaista gleda kao na vrstu umjetnosti. Stereotipno, ljudi najčešće Nastavi ...
Heartland je restoran u samom centru Tuzle, na adresi Kazan Mahala 10. Jedan od rijetkih restorana u koji ćete se, nakon što ste ga otkrili, stalno vraćati. Razlog tome je enterijer kao stvoren za odmor, čiji se osoben stil može opisati kao elegancija puna finih, starinskih detalja, te naravno jelovnik Nastavi ...
Bazirana uglavnom na kuhanom povrću, voću, riži, mliječnim proizvodima i laganim začinima, libanska kuhinja smatra se jako zdravom. Libanci baš i ne vole meso, a kada ga kuhaju uglavnom se odlučuju za janjetinu. Riba i ostali morski plodovi se ipak češće koriste. U svojim putovanjima po Istoku, libanski trgovci su Nastavi ...
Bilo to genetski ili kulturološki, svi mi neka jela volimo a neka ne. Taj naš senzibilitet za hranu, okuse i mirise, razvijamo od ranih dana i odrastajući stičemo različite navike koje ovise od genetskih i kulturoloških faktora. Genetske sklonost ka hrani se malo razlikuju od kulture do kulture i to Nastavi ...
Najprisutniji od svih minerala u ljudskom tijelu, kalcijum je neophodan za zdravlje vaših kostiju i zuba. Preporučeni unos kalcijuma za odrasle osobe je 1000 mg na dan, ali za djecu i mlade od devet do osamnaest godina, i starije od 50, nešto je veći, oko 1300 mg. Povećan unos posebno Nastavi ...
