Sok od kiselih krastavaca


OBJAVIO/LA:Edin Sofić DATUM: petak, 15. maj 2015.
Nemojte bacati sok od kiselih krastavaca!
 
 
Kiseli krastavci su fantastičan dodatak salatama ili sendvičima. Međutim, znate li da možete iskoristiti i njihov sok.
 
Sok od kiselih krastavaca možete koristiti kao napitak nakon vježbanja
  • Sirćetna tekućina od kiselih krastavca bogata je elektrolitima pa je možete popiti bez ikakvih drugih dodataka nakon napornog vježbanja i tako povratiti dio vrijednih elemenata koje ste izgubili znojenjem. Dobar je i izvor kalijuma koji sprečava grčenje mišića. Pripazite samo da tekućinu odvojite od bijelog luka, kopra i drugih komadića začina koji se obično u nju stavljaju.

Sok od kiselih krastavaca može poslužiti i kao nježna zamjena za sirće


  • Ovaj sok od kiselih krastavaca smatrajte nježnom vrstom sirćeta kojom možete začiniti razne vrste zelenih salata, salatu od krumpira i tvrdo kuhanih jaja. Tekućinu možete dodati jogurtu pa napraviti umak za salatu ili je iskoristiti za marinadu mesa. Nalijte malu količinu sirćetne kiseline na kriške žutog luka. Tako ćete omekšati ove plodove, smanjiti njihovu ljutinu i pripremiti ih za dodatak složenijim salatama od povrća.

Kokteli


  • Kisela tekućina može poslužiti i za pripremu neobičnih koktela! Sok kiselih krastavaca možete dodati "prljavom" martiniju (umjesto maslinovog soka koji se obično stavlja) ili njime „presjeći“ čašicu viskija, što je postao veliki trend među hipsterima. Na kraju, sok od kiselih krastavaca odličan je lijek i protiv mamurluka.

Kako odabrati najbolju lubenicu
Pogrešan odabir lubenice može, umjesto trenutaka uživanja, biti uzrok frustracije i uzalud potrošenih novaca. Zato je važno znati prepoznati k... Saznaj više

Hurme - voćno blago Srednjeg istoka
Hurma, ili "pustinjski hljeb" kako je arapi vole zvati jer je bogata šećerom, vlaknima i proteinima, slatko je voće za koje se vjeruje da poti... Saznaj više

Upoznajte restoran La Perla
Sarajevski restoran La Perla uspješno radi od 2010. godine. Tajna tog uspjeha je fantastična ponuda domaćih i italijanskih jela, a kada je kuhin... Saznaj više

Zdravstvene prednosti kurkume
Kurkuma je porijeklom iz Indonezije i južne Indije, gdje se bere preko 5.000 godina. Tradicionalno je bila poznata kao ''indijski šafran'' zbog s... Saznaj više

Je li dobar taj kikiriki puter ili šta?
Jedan od mojih prijatelja već neko vrijeme je navučen na kikiriki puter. Uprkos stigmi koja na našim prostorima prati ovaj proizvod (kalorična... Saznaj više
Pregledaj sve