Napravite za 5 minuta kokosovo mlijeko
Sastojci za izradu kokosovog mlijeka
- 2 čaše kokosovog brašna (kokosove pahuljice)
- 4 – 4.5 čaše vode
- opcionalno – agavin sirup (ili med) za slađi okus, ekstrakt vanilije
Priprema kokosovog mlijeka
Vodu zakuhate u posudi. Čim voda zakipi maknete posudu s izvora topline, te u nju dodate kokosovo brašno. Promiješate i pustite da se prohladi.
Nakon što ste pričekali 10-ak minuta, možete sve prebaciti u blender i miksajte otprilike jednu minutu.
Na kraju je potrebno procijediti mlijeko kroz gazu, kako bi eliminirali kokosovu pulpu i dobili čisto mlijeko.
Svakako ćete najbolje rezultate dobiti ako gazu uzmete u ruke i dobro istisnete rukama svo mlijeko.
Po želji možete zasladiti mlijeko agavinim sirupom i dodati mu ekstrakt vanilije. Mlijeko može stajati 4-5 dana u hladnjaku.
Ostatak od izrade mlijeka nemojte baciti, već stavite da se prosuši na zraku ili u pećnici, te iskoristite za pripremu primjerice kolača. Ovo je u svakom smislu pravo kokosovo brašno, jer su sve masnoće otišle u mlijeko, te je ostala niskokalorična pulpa.
Uživajte u svom domaćem kokosovom mlijeku!
Kukuruzni krekeri sa sjemenkama
Brzo, zdravo i veoma ukusnoFoto: Sandra Rončević Sastojci: 130 g kukuruzne krupice (za palentu, ali ne... Saznaj više
Sirovi desert od ananasa
Brzo, jednostavno i ukusnoSastojci: -1/2 ananasa -1 šolja sirovih badema ili indijskih oraščića -2 ka&sca... Saznaj više
Brza plazma torta
Brza i nepečena torta sa plazma keksomSastojci: 150 gr plazma keksa u komadima 400 gr mljevenog plazma keksa 2 kesice &... Saznaj više
Snježne loptice
Lagane božićne 'slatkice' za koje ne treba pećnica Božićni kolači, keksići i druge slastice neizostavan su dio blagdana, a kako biste... Saznaj više
Energetske pločice na jednostavan način
Sastojci: Bademi, urme i suvo grožđe. Prirema: Priprema ovih energetskih pločica je jako jednostavna. Sve tri namirnice, u istim ko... Saznaj više
