Recepti
Kukuruzni krekeri sa sjemenkama
Brzo, zdravo i veoma ukusnoFoto: Sandra Rončević Sastojci: 130 g kukuruzne krupice (za palentu, ali ne instant) 50 g suncokreta 30 g lanenih sjemenki 40 g sezama (ja miješam crni i obični sezam) 30 ml maslinova ulja 250 ml vruće vode prstohvat soli (u smjesu + dodatno sol za posipanje kad razvaljate smjesu) malo ljute papričice u prahu Postupak: Ova smjesa je dovoljna za dva veća pleha, kao ona iz pećnice. U zdjelicu stavite krupicu, sjemenke, prstohv...
Sirovi desert od ananasa
Brzo, jednostavno i ukusnoSastojci: -1/2 ananasa -1 šolja sirovih badema ili indijskih oraščića -2 kašičice kokosovog ulja -2 kašičice meda ili agave -džem od malina ili kupina Priprema: Potopite orašide na 2‐6 sati. Ukoliko koristite bademe, ogulite ih. Ukoliko koristite indijske oraščiće isperite ih nakon namakanja. Izblendajte orašide u blenderu. Dodajte kokosovo ulje i zaslađivač i opet blendirajte. Izrežite četiri kriške ananasa pomoću metalnog prstena ili šoljic...
Brza plazma torta
Brza i nepečena torta sa plazma keksomSastojci: 150 gr plazma keksa u komadima 400 gr mljevenog plazma keksa 2 kesice šlaga 4 male kisele pavlake 150 ml mlijeka 250 gr šećera u prahu 100 gr čokolade 2x šlag krema od čokolade Priprema: Umutiti šlag sa mlijekom. Umutiti šećer u prahu sa kiselom pavlakom Sjediniti obje smjese i dodati mlleveni plazma keks, pa promiješati dok se sve lijepo ne izjednači. Otopiti na pari čokoladu pa dodati u pola smjese, a pol...
Snježne loptice
Lagane božićne 'slatkice' za koje ne treba pećnica Božićni kolači, keksići i druge slastice neizostavan su dio blagdana, a kako biste ovaj Božić obogatili jednom novom slasticom donosimo vam recept za snježne loptice koje se ne peku, a osvajaju bogatim okusom badema. Ove božićne kolačiće lako je pripremiti, a u pripremi mogu vam se pridružiti i djeca. Snježne loptice posebne su i zbog toga jer su veganske, odnosno u receptu se ne koriste namirnice životinjskog porijekla Sastojci za 18 snježnih loptica: - 190 do 200 grama blanširani...
Energetske pločice na jednostavan način
Sastojci: Bademi, urme i suvo grožđe. Prirema: Priprema ovih energetskih pločica je jako jednostavna. Sve tri namirnice, u istim količinama, stavite u blender i pustite aparat da radi oko 30 sekundi. Opciono možete dodati : cimet, kokos, brusnice, zob... Nakon toga smesu istresite na foliju i oblikujte po želji (kockice, kuglice, prutići…). Preporučuje se svima, a posebno sportašima i onima koji „ne mogu“ bez slatkog.
Slani palačinci besprijekornog ukusa
Ove izdašne palačinke predstavljaju ukusan obrok koji stoji uz bok lazanjama ili cannellonima punjenim špinatom i ricottom.Sastojci: 4 kašike brašna 1 jaje ½ kašike maslinovog ulja 1,5 dl mlijeka 100 g svježeg špinata 3 kašike pinjola 2/3 šoljice ricotte (može i neki zamjenski sir) 2 kašike ribanog parmezana 1 štapić celera, sitno narezan Priprema: U posudu sipati brašno i napraviti udubinu u sredini, u koju se stavi razmućeno jaje. Dobro iz...
Napravite za 5 minuta kokosovo mlijeko
Ljekoviti napitak za odlično zdravljeSastojci za izradu kokosovog mlijeka 2 čaše kokosovog brašna (kokosove pahuljice) 4 – 4.5 čaše vode opcionalno – agavin sirup (ili med) za slađi okus, ekstrakt vanilije Priprema kokosovog mlijeka Vodu zakuhate u posudi. Čim voda zakipi maknete posudu s izvora topline, te u nju dodate kokosovo brašno. Promiješate i pustite da se prohladi. Nakon što ste pričekali 10-ak minuta, možete sve prebaciti u blender i miksajte otprilike jednu minutu. Na kr...
Čokolada u samo 3 sastojka
Saznajte kako za samo nekoliko minuta možete napraviti ukusnu i zdravu čokoladuZa ovaj recept potrebno je samo odvojiti 5 minuta, a kao rezultat nastaje jedna savršena čokolada koja će oduševiti svakoga. Puno je zasitnija nego kupovna, a što se tiče sastojaka volim da bude što jednostavnije, a ujedno zdravo i ukusno. Sastojci: 200 gr sirovog kakao maslaca 4 kašičice sirovog kakaa u prahu 6 kašika kokos šećera (prethodno miksanog u prah u mlincu za kavu ili vitamix suhoj posudi) Otopite kakao maslac u...
Napravite brz i ukusan cheesecake
Da cheesecake svatko voli nije tajna, kao što tajna nije i da svi imaju svoje omiljene recepte. Ovaj recept priprema se u mikrovalnoj pećnici u šalici ili teglici i idealan je desert za nestrpljive ljubitelje/ice slatkoga.Sastojci (za 4 šalice): 120 g krem sira 220 g čvrstog jogurta 1/3 mahune vanilije (ili žličica vanilijinog ekstrakta) limunova korica 50 g šećera 1 vanilijin šećer (10 g) 2 bjelanjka 20 g kukuruznog škroba 50 g keksa Priprem...
Kompot od šljiva
U 3 koraka do zdravog osvježenjaFoto: Thinkstock Sastojci 1. 750 g. šljiva 2. 1l indijskog čaja (suhi list) 3. 5 kašika šećera u prahu 4. 1/2 kašičice cimeta za cca 10 porcija Priprema 1. Pripremiti litru čaja, oprati šljive, izvaditi košpice pa šljive staviti u posudu. Preliti ih čajem i ostaviti da stoje oko 2-3 sata. 2. Tekućinu preliti u posudu za kuhanje, dodati cimet i šećer u prahu pa kuhati na...
Jednostavan recept za palačinke s borovnicama
Napravite palačinke s borovnicama prema receptu Jamieja Olivera, sve što vam je potrebno je par sastojaka i malo smijeha foto:THINKSTOCK Vrijeme pripreme: do 15 min Zahtjevnost: Jednostavno Priprema Jaje, brašno, mlijeko i prstohvat soli stavite u veliku zdjelu i smutite sve zajedno dok ne dobijete glatko tijesto. Koristite istu šoljicu za mjerenje brašna i mlijeka. Dodajte borovnice u smjesu. Stavite veliku tavu na sred...
Osvježavajući namaz od krastavaca
Namaz posluži kao prilog ljetnoj salati ili uz osvježavajuće ljetne sendvičeFoto: Maja Danica Pečanić Sastojci: 250 g tofua 1 – 2 krastavca 1 – 2 kašike soka limuna ½ kašičice soli malo svježeg kopra, po ukusu malo sojinog jogurta, po potrebi (ovisno o tofuu i krastavcu) Priprema: Krastavac nareži na ploškice (oguli ga ako je gorak) i posoli. Nakon pola sa...
Proteinska salata od leće i tune
Sastojci za 3 do 4 osobe: šalica quinoe šalica crvene leće 2 konzerve tune 2 mlada luka 2 mrkve srednje veličine ½ svježeg krastavca 2 šake rikule svježi vlasac maslinovo ulje ½ limuna 2-3 žlice aceta balsamica Priprema: Mrkvu i krastavac očistiti i naribati u veliku zdjelu. Quinou i crvenu leću kuhati odvojeno u kipućoj posoljenoj vodu. Crvenoj leći treba nešto kraće, oko 10-15 min, a quinoi oko 20 minuta da ...
Sladoled bez šećera od manga i kokosa
Sladoled je omiljena poslastica u vrućim ljetnim danima, a umjesto da ga kupujemo u trgovini ili restoranu možemo ga napraviti sami. U kupovne sladolede često se dodaje previše šećera, umjetni dodaci i bojila. Za domaće sladolede potrebno je samo malo sastojaka i vremena, a kao rezultat nastaje neodoljiva osvježavajuća poslasticaZa osnovu sladoledu narezati banane i staviti ih u zamrzivač. Mogu se raditi različite kombinacije sladoleda, dodati sirovi kakao za čokoladni ili rogač u prahu. Za osvježavajući sladoled dodati maline ili bobičasto voće&...
Napitci za brzo osvježenje
Preporučujemo Vam nekoliko zdravih i prirodnih načina da se suprostavite ljetnim vrućinama.Tokom ljetnih vrućina ne nasjedajte previše na reklame u kojima vam se nameće da je jedini način na koji se ljeti možete rashladiti ispijanje energetskih i sportskih napitaka. Uvijek se možete osvježiti posebnim ljetnim home made napitcima, koji su uz to i zdravi. Napitak od krastavaca i mente Možda vam se ovo čini kao neobična kombinacija, ali hladna voda s nekoliko kriški krastavaca i malom grančicom mente predstavlja ukusno, osvježavajuće ljetno piće. Mo...
Aromatizirana voda: 5 osvježavajućih recepata
Za sve ljubiteljie narandže, preporučujemo i kombinaciju nekoliko kockica narandže s nekoliko listića mente • Jabuka s korom cimeta pružit će vam pravo osvježenjeNAKON što odaberete najbolji recept, pomiješajte sastojke u vodi i ostavite nekoliko sati u frižideru. 1. Limun, metvica i krastavac Krastavac oguliti i narezati na kriške. Zatim uzmite nekoliko listića svježe mente i otrgajte ih na što manje komadiće. Stavite ih u vodu, a zatim dodaj krišku limuna. 2. Ananas, m...
Ljetno osvježenje od manga i limuna
Evo jednog osvježavajućeg recepta za ljubitelje manga. Vegansko, bez šećera ali svejedno dovoljno slatko. Ukoliko nemate limete koristite limun.Bilo bi dobro koristiti limun ili limetu iz organskog uzgoja, kako biste mogli dodati i koricu. Sastojci: 4 zrela manga 4 limete iz organskog uzgoja, sok i korica po želji, za razne varijante: voda ili kokosovo mlijeko bosiljak Priprema: Oguliti mango, usitniti u pire. Dodati sok 4 limete i malo naribane korice limete za miris. Tko želi...
Napravite sami svoju čokoladu sa rižom
U potrazi za laganim ljetnim desertom, donosimo vam jednostavan recept za hrskavu čokoladnu rižu sa portala Zdrava kravaSastojci: 95 g kakao maslaca 25 g extra djevičanskog kokosova ulja 40 ml agavina sirupa 40 g kakao praha 125 g rižinih 'poppies'-a s medom - 30% (ekspandirana riža) (kupiti baš takve) Preljev: 80 g tamne čokolade s 80% kakaa + 1 žlica kokosova ulja Priprema: -Otopiti na laganoj vatri kakao maslac i kokosovo ulje. -Dodati agavin sirup, promije...
Osvježavajući desert od krastavaca, limuna i mente
ZDRAVE grickalice i deserti postali su pravi hit, pa ih u posljednje vrijeme možemo naći na svakom koraku. Ako su vam dosadili uobičajeni voćni sladoledi, isprobajte ovu neobičnu, no vrlo ukusnu kombinaciju - sladoled od krastavca, limuna i mente! Sastojci: - dva krastavca (narezana na komadiće i oguljena, no možeš pustiti malo kore na pregibima jer se unutra nalazi puno nutrijenata) - šalica hladne vode - pola šalice svježe iscijeđenog limuna - četvrtina ...
Recept za prirodni antibiotik
Antibiotici uništavaju imunitet te ih je najbolje izbjegavati.Umjetnim antibioticima postoji alternativa – pravi prirodni antibiotik. Sastojci iznimno moćnog prirodnog antibiotika nisu nimalo neobični i vrlo ih je lako nabaviti. Važno je dobro ih sjediniti prema ovoj recepturi i postupku: Sastojci: 1 češanj bijelog luka 2 kašike meda 2 kašike svježe naribanog đumbira 1/2 kašike mljevene čili paprike 1/2 lašike cimeta 1 dcl svježe iscijeđenoga limunova soka Pri...
Sok od zove
Za veoma kratko vrijeme napravite ovaj izvanredni napitak i to BEZ šećeraSok od zove se pravi na različite načine. Naročito je poznat recept za sirup u koji ide mnogo šećera. Nasuprot tome, ovo je jedan recept za sok od zove bez šećera. Ako idemo logikom da je zove ljekovita biljka, onda je najbolje koristiti je tako da podržava zdravlje, a ne da odmaže. Nema sumnje da velike količine šećera u sirupu nisu zdrave, zato predlažemo da obratite pažnju na ovaj jednostavan recept. Recept za sok od cvijetova zove Svježe ubrane cvetove z...
Snickers torta
Pripremite ovu jednostavnu tortu bez pečenja i uživajte...Najdraži su nam deserti za čiju pripremu nam ne treba puno vremena i još nam ne treba pećnica. Donosimo vam recept za savršenu Snickers tortu. Sastojci: 300 g kikiriki (neslani) 500 ml vrhnja za šlag 5 jaja 8 Kašika šećera 200 g čokolade za kuhanje 1 dl mlijeka 2 kašike šećera 1 kašike maslaca 1 kašike kikiriki maslaca Priprema: Neslani kikiriki samljeti, a jednu &scaro...
Lijek za jačanje imuniteta i snižavanje krvnog pritiska
Donosimo vam jednostavan i učinkovit recept ruske tradicionalne medicine koji će vam pomoći da dovedete svoj povišen krvni tlak u granicu normale i ujedno će pojačati vaš imunitet. Poboljšanje se može javiti već poslije nekoliko dana: proći će učestale glavobolje, osjećaj umora će isčeznuti. Recept: 5 jušnih žlica borovih iglica (koje ćete pronaći i u trgovinama sa zdravom prehranom ili ljekarnama) 2 jušne žlice šipka 2 jušne žlice ljus...
Sok za bolji rad jetre
Detoksirajte organizam na veoma brz i zdrav načinSastojci: - 1 cvekla - 2 jabuke - 10 mrkvi Priprema: Sve sastojke oprati i iscijediti u sokovniku.
Brownies s orasima
UZ ovakve deserte, zaboravit ćeš da si na dijeti! Brownies kolačići s orasima oduševit će svakoga jer su vrlo ukusni, nemaju glutena i uklapaju se u 2. fazu Atkinsove dijete.Potrebni su ti sljedeći sastojci: - 110 grama čokolade bez šećera - 1 šalica neslanog maslaca - 3 žlice umjetnog zaslađivača u granulama (sukraloza) - 4 velika jaja - 1/2 šalice sojinog brašna - 1/2 šalice vode - 3 žlice ekstrakta čokolade (po želji) - 2 čajne žličice ekstrakta vanilije -...
Do stranice:
